Запустите Win Hex, откройте нужный exe . В правой части вы видите всякие кривые символы. Постарайтесь найти нужную строку. Далее следует определить тип строки: string или PChar . Щелкните на последнем символе строки. Теперь посмотрите в центр экрана на две выделенные шестнадцатеричные цифры. Если следующие после выделенных цифр цифры - 00 значит это PChar строка, иначе - string . Если это PChar изменяйте строку как хотите, затем сохраните и запустите прогу. Со string всё немного сложнее - после изменения вам следует указать длину строки. Для этого щелкните на первом символе строки. В центре экрана выделится другая цифра. Далее выделите преведущую перед выделенной цифру. Измените эту цифру на длину строки в шестнадцатеричном виде. Десятичное число перевести в шестнадцатеричное поможет стандартный калькулятор.